Ateliers « DECOUVERTES DES BIOTECHNOLOGIES » pour les élèves de 3ème
Le hasard d’une rencontre, l’envie de partager nos centres d’intérêt…. en quelques jours, après un échange avec une collègue enseignante en SVT au Collège Juliette Adam voisin du lycée, l’équipe des enseignants en Biochimie Génie biologique met en place une petite matinée « découverte des biotechnologies » pour des classes de 3ème .
Une rapide présentation pour dévoiler quelques un des nombreux champs d’application de ces techniques (agro-alimentaire, santé, environnement…) puis nous passons à des exemples très concrets :
ici un atelier où l’on observe des cellules de mammifères en culture, là un autre où l’on essaie de percer les secrets de la fermentation, un troisième où l’on essaie de séparer des fragments d’ADN par électrophorèse sans oublier celui où l’on utilise des enzymes immobilisées pour effectuer une réaction bien ciblée …
Les yeux s’écarquillent, rien de tel que l’expérimentation pour exciter la curiosité :
- " Oh , les cellules ! elles ont pris toute la place!..."
- " Ouais, elles sont collées.."
- " Au fait, madame, le fermenteur, c'est bien pour faire des antibiotiques ?"
- " Super ! on peut garder des billes !"
La matinée est passée très vite, avons-nous réussi à ouvrir quelques perspectives d’avenir pour ces jeunes ? Peut-être ne le saurons-nous jamais mais l’expérience valait la peine d’être tentée et nous sommes prêts à recommencer.